Studie: Hummer, Krabben und Tintenfische empfinden Schmerz und sollten nicht lebendig gekocht werden.
Die internationale Küche sagt, dass man einen Hummer bei lebendigem Leib abkochen muss um seine rote Farbe zu erhalten. Schmeckt ein 'blasser' Hummer schlechter? - Quora
![Tiefgekühlten Hummer perfekt zubereiten – so geht's: Vom Auftauen des rohen Hummers über das Kochen bis hin zum A… | Hummer rezept, Essen und trinken, Fischgerichte Tiefgekühlten Hummer perfekt zubereiten – so geht's: Vom Auftauen des rohen Hummers über das Kochen bis hin zum A… | Hummer rezept, Essen und trinken, Fischgerichte](https://i.pinimg.com/originals/59/22/2f/59222f821de341c4119b3727f4712d7f.jpg)